Články o čaji
Bílý čaj dokáže zastavit růst a množení tukových buněk
Jakýkoli lék na hubnutí se v době epidemie obezity dostane okamžitě do ohniska pozornosti lékařů i laické veřejnosti. O to větší zájem vzbudí přípravek založený na přírodní bázi či přímo běžný potravinový doplněk. Jedním z nových hitů by se mohl stát bílý čaj. Podle německých farmakologů obsahuje tento nápoj unikátní látky omezující růst a množení tukových buněk.
11.05.2009 | Více
Neúroda zdražuje čaj, jeho obliba přitom v Česku roste
Co má společného sucho na Srí Lance s ranním šálkem čaje? Více, než se na první pohled může zdát. Keňu, Indii a Srí Lanku, kde se vypěstují čtyři z pěti sebraných čajových lístků na světě, postihla letos neúroda. Kvůli suchu je čaje zhruba o pětinu méně než loni. Poptávka po něm přitom v Česku roste. Za loňský rok stoupla spotřeba čaje ve světě o zhruba pět procent. Podle odhadů Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) chybí na trhu zhruba sto milionů kilogramů čaje.
06.05.2009 | Více
Vědci zjišťují, jak čaj působí proti rakovině
Antioxidanty obsažené v čaji pomáhají podle vědců v boji proti rakovině žaludku a jícnu, Vědci zjišťují, jaké látky v čaji tento účinek způsobují a v té souvislosti se zkoumají polyfenoly, jež čaj obsahuje. Právě o nich totiž například američtí vědci soudí, že preventivní účinek proti rakovině mají
22.10.2008 | Více
Osvícení v šálku čaje
O japonské kultuře se často říká, že nikdy nic sama nevytvořila, ale vždy jen přijímala cizí vlivy. Ať už s tímto názorem souhlasíme, nebo ne, převzaté zvyky a kulturní hodnoty Japonci vždy dokázali přivést na samou hranici dokonalosti. Vytvořili tak svébytnou kulturu, která dnes svým bývalým vzorům slouží za zdroj inspirace. To platí i o čaji, který se do Japonska dostal spolu s buddhismem zhruba v 6. století.
Historie tohoto nápoje je v Japonsku svázána s mnoha originálními osobnostmi - vzdělanci, umělci, samuraji, císaři i vojenskými vládci. Je to historie prodchnutá jemným citem pro krásu a řád, ale i politickými intrikami a potoky krve.
22.10.2008 | Více
Klesá zájem o indický čaj
Vývoz indického čaje klesl v prvním pololetí o šest procent na 79,62 milionu kilogramů ve srovnání s 84,58 milionu ve stejném období loňského roku. Uvedl to oficiální indický úřad zabývající se problematikou čaje a dodal, že hodnota exportu klesla na 157,2 milionu dolarů. Červencový vývoz sice vzrostl o sedm procent na 215 milionů kilogramů z 201 milionů v loňském roce, indičtí exportéři však na svém největším trhu v Rusku stále čelí konkurenci levnějších čajů z Číny, Bangladéše a Indonésie.
22.10.2008 | Více
NOVINKY TEA SHOP
E SHOP
Novinkou našeho internetového obchodu je E SHOP samotný. Po několika letech je celý přepracován a z hlediska uživatelského je přívětivější.
NEPAL SFTGFOP1 KUWAPANI FIRST FLUSH 2009
Černý čaj z Nepálu. Jedná se o první, jarní sklizeň roku 2009. Excelentní, ručně zpracovaný čaj velmi světlého nálevu, svěží sladce květinové chuti bez jakékoliv svíravosti. Má jemné květinové až bilinné aroma. Krásný nelámaný list je tvořen pouze mladými tipsy.
Tibetský čaj
Náš Tea shop nabízí jedinečný Tibetský čaj. Unikátní černý čaj, který se vyrábí v Tibetu podle původních receptur a starobylých technologií. Tento čaj, stejně jako jiné Hei Cha (černé čaje), je schopen postupně dozrávat a procházet pomalou fermentací.
LITERÁRNÍ ČAJOVNA
Zborovská 9
Boskovice
Tel.:516 454 263
Otvírací doba
| Pondělí | 10.00 - 19.00 |
|---|---|
| Úterý | 10.00 - 19.00 |
| Středa | 10.00 - 19.00 |
| Čtvrtek | 10.00 - 19.00 |
| Pátek | 10.00 - 19.00 |
| Sobota | 9.00 - 11.00 14.00 - 19.00 |
| Neděle | 14.00 - 19.00 |
